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沂蒙文学

家乡的“二月二”

时间:2018-11-23 16:32:50  作者:李恩维  来源:  查看:31  评论:0

我的家乡是沂蒙山区的一个小村庄,家乡的习俗在我的童年记忆中打上了深深的烙印。过了春节,闹罢元宵,农历二月二,在农家人来说,也是一个重要的节日。大约从唐朝开始,中国人就有过“二月二”的习俗。在民间,人们认为二月二这天正是苍龙登天之日,俗称“龙抬头”,阳气上升,大地回春,万物复苏,农耕在即,一切都是新的开始。历史上,无数的文人墨客用文字记载了这一天。如白居易《二月二日》诗:“二月二日新雨晴,草牙菜甲一时生;轻衫细马春年少,十字津头一字行。”元费著《岁华纪丽谱》也记载道:“二月二日踏青节,初郡人游赏,散在四郊。”《广群芳谱•天时谱》引《翰墨记》里说:“洛阳风俗,以二月二日为花朝节,士庶游玩,又为挑菜节。”这些旧时记载,让我们依稀可见过去先辈们传承至今的风俗。

在我童年的记忆里,这一天,乡亲们都是依照旧俗竞相张罗忙活的,天还未亮,乡亲们便早早起来,从锅底下扒出一盆草木灰,在自家院子中央撒成一个圆,然后端来一个碗,碗里放小米、大米、玉米、花生、黄豆之类。嘴里念叨着“二月二,龙抬头,大仓满,小仓流”。每当这个时候,小不更事的我便问娘这样做是为了啥,娘告诉我说这叫“打囤”,预示当年五谷丰登,囤满盆盈。打完粮囤,母亲再用草木灰围着宅子的墙根撒一圈,一边撒,一边念叨“一把灰,两把灰,蝎子蚰蜒死到堆”,传说这样小孩子在墙根玩耍,就是有些害虫,也不会伤着孩子了。

民谚有云:“二月二,吃香豆,人不害病地丰收。”二月二,是必须吃炒豆的。这里还有一个关于二月二的美好传说呢,相传唐代武则天篡唐称帝后,惹怒了玉皇大帝,他传谕东海龙王三年内不准下雨,不久江河干涸了,土地干裂了,九州大地一片民不聊生的景象。龙王不忍生灵涂炭,便违抗圣旨,偷偷降了一场大雨。玉帝得知后,勃然大怒,一气将龙王打入凡界,压于泰山之下,并贴符子:“若想重登灵霄殿,金豆开花方可归。”天下黎民百姓感激龙王降雨之恩,便处处设法拯救龙王,四处寻找开花的金豆。可哪有金豆开花的呢?太白金星非常同情龙王的遭遇,便托梦给人间说:“只须在二月二日这天,将黄豆炒开花即可!”于是人们便相约着在这一天炒黄豆,摆到院子里,秉香祭拜天地。玉帝闻讯金豆开花了,只好将龙王释放,于是龙王又抬起头来耕云播雨,滋润禾苗,造福农人。

黄豆在今天看来实在是微不足道的东西,但当年对于吃地瓜面窝窝头、喝地瓜干稀饭长大的我来说,绝对是非常诱人的零食了。那个时候,娘在二月二前,就把精心选过的豆子放在水中浸泡一段时间,然后捞出晾干用锅炒,炒之前还要熬好糖水。娘说炒糖豆的好孬关键在于把握熬糖的火候。糖熬得太轻,做出来的糖豆,不仅发黏,而且不能成形;熬得太重,不仅色黑,而且味苦,不好吃。由于掌握了火候,娘做的糖豆非常好吃,亮晶晶,黄灿灿,外香里脆,吃到嘴里,甜香适口。有时我也把糖豆带到学校,和其他同学相互交换品尝,比较谁家做的炒豆香甜。那样的日子,是我每年难得一次的幸福时刻。

过二月二的典型习俗,还有就是人们要在这天剃头理发,其讲究是借龙的灵气,使人精神焕发。这也有一定的养生道理,阳气上升,人的浑身关节和毛孔逐步张开,生理机能还一下子适应不了天气的变化,因而常犯春困,人们在这天理发,会使头脑清爽,浑身有劲;另一方面,也是因为春节刚过,人们寄托一切从头开始,祈求一年祥瑞、顺利。而小孩子这一天剃头理发,则寄寓着大人们对孩子的美好愿望,希望他在一年里健健康康,在将来能够出人头地,荣耀家族。

祈龙赐福,民间有许多礼数延续至今,亘古相传。作为一个吉祥喜庆的日子,为取吉利,二月二这一天乡村饮食多以“龙”为名,如吃水饺叫“吃龙耳”,吃米饭叫“吃龙子”,吃馄饨叫“吃龙眼”,吃面条叫“扶龙须”,蒸饼也在面上做出龙鳞状来,称“龙鳞饼”。这些习俗寄托了人们祈龙赐福、保佑风调雨顺、五谷丰登的美好愿望。

家乡还有二月二串龙尾的习俗,乡亲们将各种颜色的纸折叠成各种形状,然后剪成铜钱大小形状龙鳞片模样的纸片,串在一起,花花绿绿,像似龙尾,之后大人们将串好的龙尾高高举起,举在孩子们的头顶上,一场抓龙尾游戏火爆登场,孩子们争相去抓龙尾,谁先抓到寓意今年就龙马精神、吉祥如意;这一天,其它习俗也有很多,如起床前,先念“二月二,龙抬头,龙不抬头我抬头。”起床后还要打着灯笼照房梁,边照边念:“二月二照房梁,蝎子蜈蚣无处藏。”等等.....

宋代哲学家张拭在《立春偶成》一诗中写道:“律回岁晚冰霜少,春到人间草木知;便觉眼前生意满,东风吹水绿参差。”,盛行于我国民间的春龙节,在古时又称“春耕节”。据说,这一天如果还没有醒的话,那轰轰隆隆的雷声就要来呼唤它了。对庄户人来说,如果过年是庆祝过去了的一年的盛典,那么这一天才算是真正意义上的一元复始,人们陆陆续续地到了田间地头,开始新的一年的忙碌劳作,这时的原野开始显现出春天的盎然生机。

                                   (作者单位:临沂市童星学校)


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