近日，“中国杂交水稻之父”、中国工程院院士袁隆平到山东临沂进行考察。他说，临沂历史悠久，文化底蕴深厚，城市建设日新月异，农业自然条件良好，希望与临沂继续加强合作，集中力量发展推广超级杂交稻，保障粮食安全，实现“禾下乘凉”的梦想。“禾下乘凉”是袁隆平的一个宏伟梦想。他曾经做过这样一... 阅读全文>>

沂蒙地区的彩印花布大多是用来做包袱皮，或者是床单、门帘、娃娃肚兜等，一般采取镂空纸板印刷的方法，主要经过打版、画版、刻版、调色、染布五道工序。　　打版又称打纸帮。一般用毛头纸、水泥袋子等较有韧性的材料，现在多用绘图纸。将纸裁好后在清水里浸透，直到纸平整，然后取出横搭到竹竿上凉到纸... 阅读全文>>

地名“岸堤”，对于研究山东省抗日战争史的专家学者来说，堪称耳熟能详。岸堤是沂南县西北部重镇。1938年秋，毛泽东主席派黎玉、张经武等160余人来山东开辟沂蒙山区抗日根据地，11月上旬到达岸堤，为领导山东抗战增加了有生力量。后来，山东抗日根据地的中心就在沂南县的岸堤、孙祖、东高庄、... 阅读全文>>

沂蒙山区特有的花卉精品，为临沂市市花。相传已有3000年的栽培历史。沂州海棠花期长，从现蕾到凋落可达一月有余。它朵大花艳，雍容华贵，花姿潇洒，花开似锦，艳丽动人，为花中之最，其色、态、香俱佳，素有“花中神仙”、“花贵妃”之美誉。在古代皇家园林中常与玉兰、牡丹、桂花相配植，形成“玉... 阅读全文>>

　兰陵县兰陵镇东北部的西泇河边上，有两个相邻的村庄，一个叫“作字沟南”，一个叫“作字沟北”。相传仓颉曾在这个地方造过字。　　仓颉，也作苍颉，姓候刚，号史皇氏，是轩辕皇帝的左史官。传说他根据山水的特征，野兽的形状，鸟类的足迹，画出了不少画，用这些画来记事。这就是中国最早的文字。他看... 阅读全文>>

　在山东省临沂市平邑县平邑镇，城南首有一个叫白庄的村子，这里依山傍水，风光秀丽，土地肥沃，是远近闻名的“银”白庄。村子东西长2000余米，南北宽1000多米，近三千人，共二十六个姓氏，唯独没有姓白的姓氏。据说这白庄在宋代就有，是因一段神话爱情故事而得名，关于这白庄还有一段神话故事... 阅读全文>>

　鲁城镇地处苍山县西部，春秋战国时是鲁国与齐国的交界处，因当时此地有一座城邑而得名“鲁城”。境内丘陵起伏，地形复杂多样，有大小山头87座，其中神山、寨山、白人山、狮子山、石城崮、平山和尖山等海拔在200米以上，最高峰为神山，海拔420余米。地面最低点王子石村海拔仅约60米。神山、... 阅读全文>>

　酸浆点豆腐，一物降一物　　说起崔家峪村的豆腐，现年53岁的村民王增友做的豆腐堪称一绝。做了十八年豆腐的他早年间师从其父，并且总结了村里各家豆腐坊好的传统经验，做出的豆腐呈乳白色，质地鲜、嫩、酥，入口润滑，唇齿留香。　　现在，崔家峪豆腐坊选用的豆子大都是东北豆、安徽豆，“本地豆子... 阅读全文>>

　卞山位于沂水县城城北，约有30公里的路程，诸葛镇东北方向。卞山是一座典型的火山岩山，从山上开采出来的断岩岩面可以看出，猪肝颜色的石头有着垂直节理结构，岩石因断裂而产生的断面从外表看起来，把它叫作裂缝。冻血豆腐一样的石材满含气泡组织，十分方便开采、打磨。　　卞山在马山的南面，植被... 阅读全文>>

冬日杏山杏寂寥，柿饼当家竞妖娆。本期村庄行，我们带你走进临沂蒙阴境内著名的“柿饼村”——杏山村。　　桃墟杏山，顾名思义，春天里总会给人杏花漫野、雪舞樱飞的意象。而秋日之后的杏山，则是黄灿灿的金柿天下。这里的柿树树龄百年以上的也是屡见不鲜，因其沙土土质，阳光光照十足，处于山腰之处的... 阅读全文>>

　沂河西岸有条名为“祝丘”的道路，其名字来源于一座历史古城——祝丘城，这座始建于春秋时期的古城，距今已有2700余年的历史，是临沂的重要古迹之一。　　祝丘城遗址位于现今汤河镇张故县村、赵故县村、周故县村、王故县村境内。《左传》中有载：“桓公五年，城祝丘”。比现在的临沂老城所在地春... 阅读全文>>

长城镇位于苍山县城南21公里处，地处两省三县交汇处，是山东的南大门，苍邳路和郯夏路两条省道纵横其中。全镇共有耕地5333公顷，52个行政村，5万人。长城镇历史悠久，文化底蕴深厚，据考证长城镇驻地为战国时楚国的襄贲邑。南北朝时期，长城政治、经济、文化发达，仅何姓一家就有许多文学家、... 阅读全文>>

探沂镇许由城村位于探沂镇东部2公里，祊河南岸。全村共有耕地面积80公顷，居民478户，1868人。以上古高士许由命名，是春秋、汉代古城。许由城遗址位于村驻地及其周围，1991年公布为县级文物保护单位。历年来，古城内发现了众多的墓葬、水井等，并发掘出陶片、陶罐、筒瓦、“千秋万岁”瓦... 阅读全文>>

方城镇华城村原叫古城里村，位于镇驻地北2公里处，北倚蒙山东端余脉，东临方城河，西临诸满河，地势平坦开阔。全村共有耕地面积45.3公顷，689人。2004年与官庄村合并，更名为华城村。该村是历史文化名村，有史前时期遗址，文化堆积2～3米，面积约8万平方米。上限约在大汶口文化晚期，下... 阅读全文>>

费县方城镇政府驻地位于县城东北20公里处。该镇东与汪沟镇毗邻，南与新桥镇相接，西与胡阳镇相连，西北与薛庄镇接壤。总面积90平方公里，耕地面积3920公顷，辖29个行政村,人口4.6万人。方城镇因驻方城而得名，为春秋“防邑”故地。早在四五千年前，这里就有人类活动。东周时期，防邑是鲁... 阅读全文>>

山楂的功效：消食积，散瘀血，驱绦虫。治肉积，癥瘕，痰饮，痞满，吞酸，泻痢，肠风，腰痛，疝气产后儿枕痛，恶露不尽，小儿乳食停滞。消食健胃，行气散瘀。用于肉食积滞、胃烷胀满、泻痢腹痛、瘀血经闭、产后瘀阻、心腹刺痛、疝气疼痛、高血脂症。山楂的作用：1、防癌、抗癌　近年研究发现，山楂中含... 阅读全文>>

焊锅补漏匠（资料图片）　　早前，西关地界很大，但是村民并不多。据1917年调查，共有33户105人，而且分布在西城门口、竹林村、蚂蚱庙前、炉房、西关街、于家园、岳庙前7处，主要宗族有焦、王、李、刘四姓。　　上世纪三十年代，临沂城内今西关所属地界杂货店众多，有专营批发业务，有批发零... 阅读全文>>

[提要]　渣豆腐，又称小豆腐，在沂蒙山区的乡村，几乎每个家庭主妇都会做，新烙好的麦煎饼卷上一大包渣豆腐，再就着咸菜和大葱，在我的记忆中，这便是人间最好的美食了。　　渣豆腐，又称小豆腐，在沂蒙山区的乡村，几乎每个家庭主妇都会做，新烙好的麦煎饼卷上一大包渣豆腐，再就着咸菜和大葱，在我... 阅读全文>>

自从李白吟出“兰陵美酒郁金香”的名句之后，兰陵美酒和诗便再也脱不了干系。酒本来就是宣言畅志、激发灵感的妙品，何况是色比琥珀，香如郁金的兰陵美酒呢！且当诗人们痛饮兰陵美酒之时，自然难免会想到诗仙李白把杯高吟的诗意与豪情，诗兴诗情自然会随酒溢出，化为七彩斑斓的诗句，点染在兰陵这块奇瑰... 阅读全文>>

青山绿树辉映下的庄氏家园，生机盎然。A风霜砖瓦：两口屋的建筑遗产　　抬步迈上3处石台，跨过高20厘米木门槛。眼前，石灰糊起的高墙深厚沧桑，青瓦重叠的飞檐辉光翘脊，青砖铺设的曲径幽深寂静。顺着东西走向的狭巷漫步向前，左右两侧古宅排列有序，疏密有度，巍峨壮观，气派非凡。借着柔光撒下的... 阅读全文>>